嬉々快々草紙

5月11日(金)のお昼。
この日は遠くまで行ける！
前日は木曜会だったから行くか。

長野市九反下交差点角の「そば忠」さん。
車は裾花小脇の細い道から入れば、すぐに駐車場がある。



つけそばは一杯あるし、ランチメニューも充実。
そこそこの繁盛店だ。


いつものカウンターでしばし待つ。


キタァ(^o^)/。


おぉ、蕎麦の上に刻み海苔ばかりか水菜まで載っているじゃないか(○_○)！！
此処んちの蕎麦は不揃いでやや太め。
腰があって更にやや緑がかっている。
味わいがあって大好きだ(σ≧▽≦)σ。

つけ汁は先程のメニューの通り辛くて酸っぱくて
鴨の味わいがいいね(^^)d。


刻み葱は別皿で。
左の小皿はほうれん草と人参？
いやいや、茹でたほうれん草とオレンジ？のような柑橘系が
一緒になっていた(･д･)。
変わってるね～(^o^;)。


こんな鴨肉がゴロゴロと六個ばかり入っていたよ♪
これほど味わいのある肉って凄いな…
うーん、熱燗一本！(-_-)/~~~ピシー！ピシー！


蕎麦湯がついて来るのが嬉しい(⌒‐⌒)。
つけ汁が旨くて幸せです(^_^)v。
又行きます！
ご馳走様でした(^o^)／~~。